Nọc
ong vốn được xem là một loại độc dược, bởi nó có
chứa khá nhiều thành phần axit formic. Nếu
một người không
may bị ong đốt có thể sẽ gặp phải các hiện tượng như
sưng tấy, đau buốt... nặng hơn có thể là ngộ độc, dị
ứng, thậm chí tử vong... Theo
TS Phạm Duệ , Giám đốc TT Chống độc Bệnh viện Bạch Mai,
chỉ cần ong đốt 10 mũi trở lên đã rơi vào tình trạng
nặng, có thể bị tử vong. Nghiên cứu tại TTCĐ của Bệnh
viện Bạch Mai cho thấy, ong đốt có thể gây bệnh cảnh nguy
hiểm, trong đó gây sốc phản vệ. Đây là phản ứng rất
mạnh của cơ thể. Vì vậy, có thể chỉ 1-2 nốt ong đốt cũng
dẫn đến tử vong. Đặc biệt, nếu bị ong đốt vào các vùng
hiểm như vùng họng có thể gây phù vòm họng, khó thở thanh
quản cấp dẫn đến tử vong nhanh. Thông thường với trên 10
nốt ong đốt, bệnh nhân đã có thể bị nhiễm độc nặng
(bị tan máu, vàng da, thiếu máu cấp, tiêu cơ vân dẫn đến
suy thận cấp).
Theo
đông y, có thể sử dụng nọc ong trong điều trị một số
chứng bệnh khá hiệu quả, như u bã đậu (mà không cần
phẫu thuật), cai nghiện ma túy, viêm khớp... Đã có nhiều
nghiên cứu cho thấy tác dụng chữa bệnh của nọc ong như dùng
làm các dạng cao xoa giảm đau, chống viêm, cho ong đốt trực
tiếp vào các huyệt tương ứng trên cơ thể... Việc ứng
dụng cách chữa bệnh bằng nọc ong này từng được tiến hành
ở một số quốc gia trên thế giới, trong đó có cả Việt Nam
. Song ở Việt Nam, phương pháp này hiện vẫn chưa được phổ biến rộng rãi.
Hiệu quả chữa
bệnh của nọc ong vẫn còn bí ẩn. Hiện nay, các nhà nghiên
cứu ở Hàn Quốc đã làm rõ cơ chế chống viêm mellittin, đó
là peptit chủ yếu trong nọc ong. Lúc đầu, các nhà nghiên
cứu đã xem xét tác động chống viêm khớp của nọc ong trên
chuột. Họ đã phát hiện rằng chỉ cần dùng một lượng
thấp nọc ong cũng đủ làm giảm mạnh sự sưng tấy mô và hình
thành gai xương, có nghĩa là hiệu quả chống viêm khớp của
nọc ong là do các tính chất chống viêm của nó.
Sau đó, các nhà nghiên cứu xem xét hiệu quả
chống viêm của melittin trong tế bào hoạt dịch của các
bệnh nhân mắc bệnh tê thấp. Họ phát hiện ra rằng melittin
ngăn chặn sự phát triển của các gen gây viêm, như COX-2, do
đó làm giảm sự viêm nhiễm.
Các nhà nghiên cứu cho rằng melittin tác động lên
hệ số kappa B (NF-kB), yếu tố sao chép mà người ta cho rằng
có thể kiểm soát được các gen này. Trong khi NF-kB có thể
được kích hoạt bởi các kích thích viêm và kích thích
bệnh lý khác thì melittin ngăn chặn các hoạt động sao chép
và liên kết DNA, tạo ra tác động đối với gen gây viêm như
trên.
Kết quả một cuộc thí nghiệm đăng trên tờ
Tạp chí Y học của Anh số ra mới đây cho thấy nọc ong còn
có thể ngăn chặn và làm giảm quá trình phát triển của
tế bào ung thư.
Ở Việt
Nam
, trong bốn năm (1966-1970), GS Nguyễn Năng An thực hiện cùng
nhóm cộng sự đề tài "Nghiên cứu nọc ong trên thực
nghiệm". Ong là ong nuôi, giống Apisarthron của Ðức,
chọn loại ong thợ 15-40 ngày tuổi, khỏe mạnh, không có
bệnh. Lấy nọc ong và chế phẩm nọc ong để tiêm tĩnh
mạch chó, thỏ, chuột lang, chuột nhắt, chuột cống trắng,
ếch. Ðề tài thứ hai, "Thủy châm chữa một số bệnh
bằng sản phẩm ong" hợp tác cùng GS Nguyễn Tài Thu tại
Trạm E, Sở Y tế Hà Nội.
Tùy loại bệnh và người bệnh qua thăm khám, xét
nghiệm chặt chẽ, các tác giả đề tài dùng hỗn hợp liều
lượng nhất định đơn vị ong (Apitoxin: Unité d' apitoxine theo
Ioirich, 1ml = 5 đơn vị) với novocain hoặc vitamin C phối hợp
novocain để thủy châm trên các huyệt chỉ định thuộc kinh
mạch - không phải đau đâu châm đó). 156 người bệnh được
chữa trong 4 năm. Kết quả làm cho bệnh nhân thấp khớp đỡ
đau, đỡ sưng nhiều; bệnh hen ít lên cơn, hạ cơn, hoặc cơn
nhẹ; thần kinh ngoại biên đã bị tê đau liệt có thể hồi
phục công năng; huyết áp không dao động; người bệnh đỡ
đau đầu, ngủ tốt... (nguồn: tạp chí Dược
Học, số 3-1970).
Trong các nghiên cứu trên, các nhà nghiên cứu
lấy nọc ong có khống chế liều lượng và phối hợp với
Novocain để thủy châm chứ không dùng ong thợ “châm chích”.
Việc cho ong “châm” vào các huyệt giúp giảm đau và chữa
đau khớp hiện nay vẫn chưa có xác nhận rõ ràng của Bộ Y
tế, do đó bệnh nhân cần phải cân nhắc kỹ trước khi
lựa chọn phương pháp điều trị mạo hiểm này cho mình.
Tham khảo:
1.
Chữa
đau khớp bằng nọc ong
2.
Nọc
ong mang hy vọng cho bệnh nhân ung thư
3.
Coi
chừng tử vong do ong đốt
4.
Chữa
bệnh bằng nọc ong
5. Cho
ong đốt cắt cơn nghiện?