fbpx
Viện điện tử

Ăn lạc giúp sống lâu hơn

(ĐTĐ) – Nghiên cứu đăng tải trên Tạp chí JAMA Internal Medicine ngày 2/3 của các nhà khoa học Đại học Vanderbilt cho thấy lạc (đậu phộng) không chỉ là một món ăn ngon… 

Tiến sĩ Xiao-Ou Shu thuộc Trung tâm Dịch tễ học Đại học Vanderbilt, Nashville, Mỹ cùng các cộng sự đã xem xét dữ liệu từ bảng câu hỏi thực phẩm thu thập từ hơn 7.000 người Mỹ độ tuổi từ 40 – 79 trong vòng 5,5 năm. Đồng thời, xem xét dữ liệu từ hơn 134.000 nam giới và phụ nữ Trung Quốc tuổi từ 40 – 74 sống ở Thượng Hải về thói quen ăn uống trong vòng 6,5 năm.

Ăn lạc giúp sống lâu hơn

Kết quả cho thấy: Mỹ, những người thường xuyên ăn lạc (tương đương 17-18 gram lạc mỗi ngày) trong chế độ dinh dưỡng giảm 21% nguy cơ tử vong so với những người ăn ít hoặc không ăn lạc. Ở Trung Quốc, nguy cơ tử vong giảm 17% ở những người ăn lạc thường xuyên. Theo TS. Shu, đậu phộng có thể giúp con người sống lâu hơn bởi chúng rất giàu chất dinh dưỡng với các lợi ích sức khỏe như chất béo không bão hòa, chất xơ, chất chống oxy hóa và vitamin. Một số hóa chất thực vật có thể giúp duy trì chức năng não bộ mô của tim, làm ảnh hưởng đến tế bào lót các mạch máu và cũng có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm để bảo vệ tim. “Mọi người nên xem xét việc tăng lượng đậu phộng như một phần tất yếu của lối sống lành mạnh cho tim”, TS. Shu cho biết.

(Theo LS, 3/2015)

Nguồn Suckhoedoisong.vn

(Lưu ý: Việc đáp ứng với các liệu trình điều trị, máy, thiết bị trợ giúp là khác nhau tùy thuộc cơ địa mỗi người !
Những thông tin y học trên website chỉ mang tính tham khảo, bạn không được tự ý áp dụng nếu chưa được sự chỉ dẫn của thầy thuốc !)

-5%
10.990.000
Mua
-9%
Bán chạy

Máy vật lý trị liệu Bộ Quốc phòng

[Wonder MF508N] Máy vật lý trị liệu Wonder MF5-08N (New)

3.290.000
-6%

Hỗ trợ cơ xương khớp chi dưới

[MPT8-12] Máy vật lý trị liệu đa năng MPT8-12

3.490.000
Mua
BH 20 năm
Mua
DMCA.com Protection Status